jonssonsfrestelser.blogg.se

Jonssons frestelser är en blogg som kommer att handla om mat, resor,djur och natur. Ibland kan det slinka med lite poesi också. Vi är ett par på 50+ som heter Angela och Morgan. Vi älskar att vistas i naturen. Plocka bär, svamp och fiska. Vi har även två fina barnbarn. Dom kommer också att ta lite plats här. Välkommen till Jonssonsfrestelser.

Furuvik

Publicerad 2017-07-16 16:34:00 i Allmänt,

För två år sedan var vi till Furuvik med vårt enda barnbarn, en tös. I helgen var det dags igen men den här gången hade vi två barnbarn med oss.Tösen som nu är fyra år och hennes lillebror som är två år.
Vi hyrde en väldigt fin stuga som kallas för havsstugan. Ja vi var så nöjda med stugan, så om den hade haft hjul då hade vi tagit med den hem.
Solens strålar har värmt oss hela helgen och Furuviksparken har verkligen levererat. Där är så enormt fint och välordnat, det finns massor med aktiviteter att sysselsätta sig med. Vi hade löst två dagars inträde och det var tur det, för tiden går väldigt fort när man har roligt. Där finns massor med olika djur att titta på och vissa får man klappa också. När vi kom till fårens hage så ställde sig våra små barnbarn och sjöng "bä bä vita lamm" för dem. Vi blev så rörda, det gick rakt in i hjärtat så att säga.
För en tid sedan så filmade sonen (barnens far) med telefonen, tösen, då hon var missnöjd med honom därför att hon inte fick äta godis före lunchen. Jag nämner det bara för att berätta hur lätt det är att bli avslöjad när man är tillsammans med sina barnbarn. Med tårarna strömmande ner för kinderna utbrister tösen till sin Pappa.
- Jag vill inte vara med dig! Nähä svarar han. - Är det bara för att du inte får äta godis före lunchen? Jaa svarar hon hulkande. - Jag vill vara med Mamma, för hon tänker mycket bättre än dig. Och Farmor hon smaskar på sig hela tiden och det gör jag med.....
Ähum nja, sååå stor godis gris är jag väl ändå inte? Mmmm ja okej då.
Ja vi har verkligen haft en rolig och mysig helg med både karuseller, djur, bad, bus och lek. Och berätta inte det här för någon. Men vi har faktiskt smaskat på oss hela tiden. För det får man när man är med Farmor och Farfar, så de så.

Mogges paj

Publicerad 2017-07-16 14:47:00 i Allmänt,

En härlig paj att smaska på. Servera gärna med en god sallad.
Pajdeg:
150 g smör eller margarin
3dl vetemjöl
2-3 msk vatten
Hacka samman och låt degen vila i kylen ca: 10 min.
Klä en pajform. Nagga och låt stå ca: 15 min. Förgrädda i 225 grader i ca 10 min.
Ingredienser:
Visp samman 3 ägg, 2 dl mjölk.
Tillsätt 500 gram kokt skinka som strimlas.
Tärna/ riv ca. 3dl västerbottenost
Tillsätt ca: två nävar gula förvällda kantareller. Har du torkade så blötlägg dom först.
Smaksätt med salt, vitpeppar och lite cayennepeppar. Toppa gärna med lite oregano.
In i ugnen och grädda i 225 grader i ca: 15-20 min eller tills att äggblandningen stelnat.
Smaklig måltid. Mogge.

Ett spännande fiske

Publicerad 2017-06-27 20:17:22 i Allmänt,

Vi har snart varit lediga i sex dagar i samband med midsommar. Dessa dagar har vi ägnat åt att flänga runt till olika sjöar för att pröva fiskelyckan. Och vi ljuger inte om vi påstår att den här perioden har varit klart överlägsen då det gäller flest napp och fångade fiskar.
Men så upptäckte Mogge att min rulle på fiskespöt gick väldigt tungt. Själv trodde jag att det skulle vara så....Ja jag menar, huvudsaken är väl att man lyckas veva upp fisken?! Men "icke sa nicke", en ny rulle skulle införskaffas å de snarast. Sagt och gjort rullen inhandlades och riggades på mitt spö, och naturligtvis måste den testas på en gång. Så i dag gav vi oss ut på en fisketur igen. Den här gången åkte vi till Lalamptjärn. En behändig liten tjärn som tillhör Mjällå fiskevårdsområde.
Mogge drog som vanligt upp de två första fiskarna, fina rejäla regnbågar. Själv stod jag där och misströstade, var inte riktigt nöjd med rullen, den gick så förb...lätt. Så plötsligt dök flötet och jag fick veva så att gäddhänget fladdrade och allt det där ni vet. Mogge kom springande med håven för att hjälpa till. Och då tar "fiskrackarn" och rycker av linan jäms med flötet. Vi ser hur flötet förflyttas bort från land och dyker. Fy vad jag grämde mig, gillar inte att tappa fisk. Samtidigt som jag tyckte synd om fiskstackarn som nu tvingas simma runt med ett flöte. Efter en stund så ser vi hur flötet dyker upp långt där ute på sjön. Och Mogge börjar nu ihärdigt att försöka fånga flötet med sin krok och sitt flöte. När han står där och kastar så ser han hur mitt flöte simmar allt närmare hans flöte. Fisken är uppenbarligen både nyfiken och mer hungrig. Och vips så har Mogge lyckats med att få tag i flötet med min fisk. Den fisken drog vi i dag två gånger med två flöten så att säga, det var en fet och fin regnbåge. Nu till nästa historia.
Vi bestämmer oss för att ta en liten fikapaus, riggar fast våra spön och hugger in på en macka. Halvvägs på min macka som består av nån typ av barkbröd och egenhändigt odlade groddar med en ynka skinkskiva (figuren ni vet) man vill ju inte simma i vassen direkt. Så ser jag hur flötet dyker och är borta lääänge. Jag stoppar min halvätna barkbrödsmacka i fickan och rusar fram till spöt. Jag har en stark rackare på kroken och ropar till Mogge. - Kom med håven! Fisken simmar längs med land samtidigt som den kämpar emot. Så plötsligt kändes det som att den släppte, det gick lätt att veva. Men den lurade mig den "rackarn", för nu kämpade den verkligen emot. Mogge jobbade med håven och jag var så fokuserad på att den inte skulle lyckas med att rycka av linan med flötet. Så i min iver backar jag bakåt med spöt och tjoff så sjunker jag djupt ner till ljumsken med höger benet. Jag blev både paff och rädd, min första tanke var KVICKSAND!. Jag känner hur dyn i surhålet suger sig fast runt mitt ben, hur jag sugs neråt. Jag kämpar för att ta mig loss och tror ett tag att stöveln ska bli kvar där nere i djupet. Jag gapskrattar av rädsla och ser hur Mogge kämpar med fisken men jag släpper inte spöt. Jag lyckas äntligen, nervöst skrattande, ta mig loss ur slukhålet, jag är dyngig och blöt ända upp till arslet, men jag släppte inte spöt! Dom som stod på andra sidan undrade nog vad vi höll på med... Det hörs ju så väl vid en tyst tjärn i naturen ni vet? Dom packade ihop och for hem.
Efteråt, när jag satt där i mina smutsiga och blöta vildmarksbyxor med ena stöveln fylld med sur vatten och tuggade på min halvätna macka, så frågade jag Mogge. - Blev du inte rädd? Nää svarade han. -Du bara liksom blev enbent.
I morgon tar vi nog en stillsam promenad min gubbe och jag, det var ett spännande fiske i dag. Och vi har ju ändå frysen full med fisk nu, hepp

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela